با توجه به گسترش میزان مصرف روزانه این محصولات، کیفیت به عاملی اساسی جهت انتخاب از میان طیف گسترده محصولات موجود در بازار توسط مشتریان تبدیل شده است. به این منظور دُرشيمی مرجان بر آن شد تا با واردات مواد اولیه مورد نیاز این صنعت از بهترین تولیدکنندگان اروپایی نقش موثری را در افزایش کیفیت محصولات و سلامت مصرف کنندگان ایفا نماید.
جهت بهبود کیفی محصولات این صنایع، مواد اولیه ذیل توسط شرکت عرضه می گردد:
° امولسیفایرها (Lasenor)
• لستین (پودری و مایع، Non GMO و هیدرولیز شده)
• انواع مونوگلیسیرید
• پلی گلیسرول پلی ریسنولئیک اسید (PGPR)
• انواع پلی گلیسرول استر (PGE)
• سوربیتان تری استئارات (STS)
• انواع نشاسته
° ایزوله پروتئین سویا (Crown)