شیرینی و شکلات
با در نظر گرفتن محبوبیت بی چون و چراى شیرینی و شکلات به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین تنقلات در جهان، کیفیت و ایمنی این محصولات به عاملی تعیین‌کننده در انتخاب آگاهانه مصرف‌کنندگان تبدیل شده است.
شرکت درشیمی مرجان با هدف پاسخگویی به این نیاز حیاتی و ارتقای سطح کیفی صنعت، با واردات مواد اولیه درجه‌یک و تخصصی از معتبرترین تأمین کنندگان اروپایی، زمینه تولید محصولاتی برتر و سالم را برای تولیدکنندگان داخلی فراهم می‌سازد.
➤ جهت بهبود کیفی محصولات این صنایع، مواد اولیه ذیل توسط شرکت عرضه می‌گردد:
- امولسیفایرها (Lasenor)
- لسیتین (پودری و مایع، Non GMO و هیدرولیز شده)
- انواع مونوگلیسیرید
- پلی‌گلیسرول پلی‌ریسینولئیک اسید (PGPR)
- انواع پلی‌گلیسرول استر (PGE)
- سوربیتان تری‌استئارات (STS)
- کریستالایزر
- Oil Binder
- ایزوله پروتئین سویا (Crown)
- نشاسته تاپیوکا (SMS)
- آنزیم ها (Breatec)