-->

صنعت آرد و نان

نان از قدیم قوت اصلی بشر بوده و با گذشت سالیان همچنان جای خود را در سفره­ مردم حفظ نموده است.

در ایران نیز صنعت آرد و نان به­ عنوان یکی از اصلی­ ترین و مهم­ ترین صنایع کشور به­ شمار می­ رود. نظر به اهمیت موضوع و در جهت بهبود کیفیت آرد و نان، دُرشيمی مرجان از همان ابتدای تاسیس، فعالیت در این زمینه را در اولویت­ های کاری خود قرار داد؛ و در­این­ راستا اقدام به واردات آنزیم و امولسیفایر­های مربوطه از کشور­های هلند، آلمان و اسپانیا نموده است تا گامی موثر در جهت بهبود کیفیت، افزایش ماندگاری و همچنین کاهش ضایعات نان بردارد. شایان ذکر است، این واحد بازرگانی در­حال­ حاضر به خیل کثیری از فعالان و تولید­کنندگان آرد، بهبود ­دهنده نان، نان و نیز ماکارونی خدمات تولیدی و مشاوره­ ای ارائه می­نماید.

سبد محصولات ارائه شده در این صنعت عبارتند از:

آنزیم­ ها (Breatec)

• آلفا آمیلاز قارچی، باکتریایی و مالتوژنیک
• همی سلولاز قارچی و باکتریایی
• گلوکز اکسیداز
• فسفولیپاز و آنزیم ترانس گلوتامیناز (BDF)
• ترانس گلوتامیناز

امولسیفایر­­ها

•داتم (BASF)
• مونوگلیسیرید، لسیتین پودری و ... (Lasenor)
• اسید آسکوربیک (Northeast)

عصاره مخمر خشک غیر فعال

 

  • بزرگراه اشرفی اصفهانی ( ازجنوب به شمال ) نرسیده به بزرگراه همت خیابان ولی الله قموشی کوچه هما کوچه ارفعی کوچه ششم پلاک 12  کدپستی 1461966461
  • 21-44268275-6  98+
  • 21-44232236 98+
  • این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

گالری تصویر

ارسال پیام

  Mail is not sent.   Your email has been sent.
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. Cookie policy. I accept cookies from this site. Agree