فرآورده های گوشتی
شرکت دُرشیمی مرجان از پیشگامان بزرگ در عرصه مشاوره، تولید و واردات مواد اولیه فرآورده‌های گوشتی از کشورهای هلند، آلمان، اسپانیا و چین و همچنین تأمین‌کننده انواع ماشین‌آلات می‌باشد.
بهره‌گیری از مشاورین مجرب داخلی و خارجی در راستای تأمین کلیه نیازهای مشتریان، ما را به یکی از برترین تأمین‌کنندگان این صنعت تبدیل نموده است.
به منظور افزایش رضایت‌مندی مشتریان، دُرشیمی مرجان توانایی ارائه خدمات تخصصی به شرح ذیل را دارد:
- اقتصادسنجی طرح و زمان‌بندی اجرای طرح
- برآورد کلی از هزینه‌های ثابت و متغیر تولید
- محاسبه قیمت فروش بر اساس سود منطقی و قابل انتظار
- تعیین شاخص‌های اقتصادی از جمله ارزش افزوده
- مشاوره در زمینه خرید ماشین‌آلات خط تولید
- ارائه فرمولاسیون‌های جدید
- ارائه خدمات در زمینه تولید و طراحی طعم‌های جدید و اختصاصی
- تولید آزمایشی و تولید نهایی
جهت بهبود کیفیت فرآورده‌های گوشتی کشورمان، مواد اولیه و ماشین‌آلات ذیل توسط شرکت عرضه می‌گردد:
مواد اولیه
- ایزوله پروتئین سویا (Crown)
- فسفات تامبلری و کاتری (ATV)
- اسید آسکوربیک (Northeast)
- طعم‌دهنده‌ها (Novataste)
- دود مایع (RedArrow)
- آنزیم ترانس‌گلوتامیناز (BDF)
- ترکیبات عملگرا (Novataste)
ماشین‌آلات
- ماشین‌آلات خط تولید (Metalquimia)
- ماشین‌آلات شست‌وشو و ضدعفونی (Xucla)
- ماشین‌آلات بسته‌بندی (Variovac)
- اسلایسرها (Graef)
پوشش‌ها
- پوشش‌های کلاژنی خوراکی (Crown)
- پوشش‌های فیبروزی (Kalle)
- فیلم‌های سخت (Elit Pak)